Daftar Masakan Dan Minuman Khas Sumatera Selatan

Brengkes Tempoyak (Tempoyaknya dari Jambi)

Brengkes Udang

Brengkes

Gangan Udang

Gulai Malbi

Gulai Tempoyak (Asli Jambi)

Ikan Pais

Ikan Peda

Ikan Rusip

Ikan Salai

Kluntup

Kue 8 Jam 

Nasi Lemak

Nasi Minyak

Nasi Samin

Pindang Daging/Tulang

Pindang Ikan

Pindang Jamur

Pindang Salai

Sambal Goreng Campur

Sambal Kemang

Sambal Kweni

Sambal Lingkung

Sambal Bacang / Mbacang

Sayur Kasam

Minuman:

1. Es Kacang Merah

Makanan Ringan (Jajanan atau Penganan)

1. Burgo
2. Bolu Kojo
3. Bolu 8 Jam
4. Bolu Lapis
5. Engkak Ketan
6. Celimpungan
7. Empek-empek/pempek
8. Empek-empek Kapal Selam
9. Empek-empek Lenjer
10. Empek-empek Lenggang
11. Empek-empek Kulit
12. Empek-empek Adaan
13. Empek-empek Tahu
14. Empek-empek Kerupuk
15. Empek-empek Pistel
16. Empek-empek Panggang
17. Wajik Ketan
18. Juadah Ketan
19. Kerupuk
20. Kemplang Goreng
21. Kemplang Panggang
22. Lempok Duren
23. Tekwan
24. Model
25. Mi Celor
26. Lepat Pisang
27. Lakso
28. Maksuba
29. Srikayo
30. Tekwan
31. Kumbu
32. Laksan