Wednesday, 27 October 2021

Daftar Masakan Dan Minuman Khas Jawa Timur (Jatim)

Bebek Goreng
  • Lontong Balap
  • Pecel Surabaya
  • Rujak Cingur
  • Rujak Uleg
  • Rujak Legi (Rujak Manis)
  • Rawon
  • Pecel Semanggi
  • Tahu Lontong
  • Tahu Tek Surabaya
  • Teh Kocok

  • Sidoarjo

    1. Juadah
    2. Klepon
    3. Lontong Cecek
    4. Sate Kerang


    Pasuruan

    1. Lontong balap
    2. Kupang Lontong
    3. Menjes
    4. Oseng-oseng
    5. Weci


    Mojokerto

    1. Krupuk Rambak
    2. Onde-onde


    Ponorogo

    1. Nasi Pecel
    2. Sate Ayam Ponorogo


    Lamongan

    1. Nasi Boran
    2. Soto Lamongan
    3. Tahu campur


    Jombang

    1. Iwak peyek
    2. Lodeh kikil
    3. Sate semen 
    4. Tiwul

     
    Kediri

    1. Gethuk Pisang
    2. Kerupuk Puli
    3. Sambel Tumpang
    4. Sate, Keripik Bekicot 02
    5. Stik Tahu Krispi
    6. Soto Kediri
    7. Tahu Kuning 


    Banyuwangi

    1. Awok
    2. Blendung
    3. Bikang
    4. Bothok
    5. Bungkuk
    6. Gerang Tempe
    7. Jangan Kelor
    8. Jangan Pakis
    9. Jemblem
    10. Jongkong Ijo
    11. Kucur
    12. Kue Bagiak
    13. Koyong Lemuru
    14. Lanun
    15. Lemet
    16. Lemper
    17. Lempog
    18. Lupis
    19. Nasi Tempong
    20. Nogo Sari
    21. Orok - orok
    22. Pare
    23. Pecel Phitik
    24. Pelasan
    25. Pelasan Nus
    26. Pindang Koyong
    27. PukisUrap - Urap
    28. Ragi Pelasan
    29. Rujak Cemplong
    30. Rujak Gobet
    31. Rujak Kecut
    32. Rujak Lethok
    33. Rujak Lontong
    34. Rujak Manis
    35. Rujak Petis
    36. Rujak Sayur
    37. Rujak Soto
    38. Rujak Uni
    39. Sambel Ijo
    40. Sayur Kesrut
    41. Sego Kucing
    42. Sego Kuning
    43. Sawot
    44. Tempe Gembos
    45. Tempe Goreng
    46. Uceng uceng


    Madiun

    1. Brem
    2. Pecel Madiun


    Magetan

    1. Jerangking
    2. Sate Kelinci

     
    Malang

    1. Angsle
    2. Bakso Malang
    3. Bakwan Malang
    4. Bata Anget
    5. Cwie Mie Malang
    6. Es Duren
    7. Es Mocca
    8. Gado Gado
    9. Jenang Apel
    10. Keripik Kentang
    11. Keripik Singkong
    12. Keripik Tempe
    13. Lepet Jagung
    14. Nasi Mawut
    15. Nom Aeng
    16. Pottre Nyellem
    17. Pokak Syarifah
    18. Puthu Lanang
    19. Rujak Cingur
    20. Ronde
    21. Sego Gobyos
    22. STMJ
    23. Tahu Tek
    24. Wedang Sekojo  


    Gresik
    1. Es Karet
    2. Nasi Blawu
    3. Nasi Boranan
    4. Nasi Krawu
    5. Rempih Danggur
    6. Tahu Wa
    7.  Teh Jahe Keningar
    8. Tempe Penyet
    9. Sego Tempong

    Nganjuk
    1. Nasi Becek

    Bondowoso
    1. Tape (Tapai)

    Jember
    1. Suwar-suwir

    Bojonegoro
    1. Ledre (kue/keripik pisang raja)

    Madura
    1. Bakwan Malang
    2. Bongko
    3. Dudul
    4. Gangsa
    5. Gulai
    6. Ja'pe Ayam
    7. Karak
    8. Klepon
    9. Kue Dolar
    10. Lepet
    11. Maghadip
    12. Massa'pote
    13. Manto Keponakan
    14. Musawaroh
    15. Nase' Serpang
    16. Nomoeng
    17. Pedda
    18. Putre Nyelem 
    19. Podak
    20. Pokeh Mera
    21. Rujak Cingu Nyen OnYen
    22. Tahu Kediri
    23. Sate
    24. Tajin Shobih